のりこです
今日は、１日オフの日
明日の愛知県行きに備えて、のんびり充電
食欲の秋…と喜んでいたら、何と昨日は立冬
暦の上では、もう冬
でも、まだまだ秋の美味しいものがいっぱい
いろいろ満喫しなければね。
…ということで、今日は、お弁当を作って実家へ宅配。
鶏モモ肉の焼き肉、ひじき煮、南瓜の煮物、紫花豆の甘煮、鮭の塩焼き、ネギ入りのいり卵、ホウレン草のゴマ和え、じゃこピーマンなどを入れました
ありゃ…あんまり、秋らしいものがないような…
先日は、奮発して丹波栗を買い…栗おこわを作りました～
お高いだけあって、甘くてホクホクとしためちゃくちゃ美味しい栗でした
もちろん、実家へおすそわけ
勇気があったら松茸を買って、土瓶蒸しも作ってみたかったけれど…
さすがに贅沢過ぎて、手が出ませんでした。
