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のりこです。
冬は、大根の美味しい季節
ゆず大根を漬けるのが、今年の冬のマイブーム
この瓶の中には、4キロの大根が漬かっていま~す
今年は、もう10キロ以上は漬けました
そして、おまけの画像は、おろし専用の緑色の大根をすりおろした大根おろし
からいだけではなく、甘みがあってすごく美味しいですよ
もちろん、ゆず大根も大根おろしも、家庭菜園の大根です。
食べ過ぎて大根足になったりするかも?!
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